原料の厳選は、製品の良否を決める最も重要な要素です。 良質な原料を求めて産地に赴き、海外原料を直接輸入（お茶類やハーブティーなど）をするようになりました。
永い間に、産地メーカーとの信頼関係が築かれていきました。品質と美味しさにこだわり続けています。

ライン室始業時、朝一番の作業はエアコンの清掃から始まり、各機械機具や検査機器類の点検を行います。ライン室内環境は落下菌検査のモニタリングに加え、等圧・温度・湿度管理を行っています。 作業者の着衣は工場内ランドリーで清潔に管理され、手指の洗浄殺菌と年４回の手指拭き取り検査により衛生を保っています。

製品製造は決められた幾つもの工程により製造されますが、各工程毎に予想される危害と防除手段、管理基準と検査頻度、基準外の修復行動などの規定によって製造管理され、全工程検査の合格品が出荷されます。

最新鋭ライン室（室内の陰圧回避システム・室外吸気の清掃システム・ジェット気流の原料移送等）及び微生物検査室・洗浄殺菌室・着衣用ランドリー室を設置しています。

味と香りにこだわり、安全な品質により、多くの消費者の方々に喜ばれる商品を作り続けていきます。
弊社の商品へのこだわりは「美味・健康・安全・安価・簡便・誠実（誠心誠意）」です。